福州雕刻，是雕(diao)、刻(ke)、塑三種(zhong)創制方法的(de)(de)總(zong)稱。指用各種(zhong)可(ke)塑材(cai)料(liao)（如石膏、樹脂(zhi)、粘土等(deng)）或可(ke)雕(diao)、可(ke)刻(ke)的(de)(de)硬質(zhi)(zhi)材(cai)料(liao)（如木材(cai)、石頭(tou)、金屬、玉(yu)塊、瑪瑙等(deng)），創造(zao)出具有一定空間的(de)(de)可(ke)視(shi)、可(ke)觸(chu)的(de)(de)藝(yi)術(shu)形象(xiang)，借以反映(ying)社會生活、表達藝(yi)術(shu)家(jia)的(de)(de)審(shen)美感(gan)(gan)受、審(shen)美情感(gan)(gan)、審(shen)美理想的(de)(de)藝(yi)術(shu)。雕(diao)、刻(ke)通過減少可(ke)雕(diao)性物質(zhi)(zhi)材(cai)料(liao)，塑則通過堆增可(ke)塑物質(zhi)(zhi)性材(cai)料(liao)來(lai)達到藝(yi)術(shu)創造(zao)的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。

      福州雕(diao)刻工藝介紹：

      鑿粗坯：粗坯

      是(shi)整個作品的(de)基礎，它(ta)以簡練(lian)的(de)幾何形(xing)體概括全部(bu)構(gou)思中(zhong)的(de)造型細節，要求做到有層次(ci)、有動勢，比例協(xie)調，重(zhong)心穩定(ding)，整體感強，初步形(xing)成(cheng)作品的(de)外輪廓與內輪廓。

      鑿粗(cu)坯的(de)基本(ben)要領是(shi)(shi)(shi)，從(cong)(cong)(cong)上到(dao)(dao)下(xia)，從(cong)(cong)(cong)前至(zhi)后，由表及(ji)里，由淺入深。從(cong)(cong)(cong)上到(dao)(dao)下(xia)，就是(shi)(shi)(shi)從(cong)(cong)(cong)頭(tou)部開始(shi)做到(dao)(dao)腳跟；從(cong)(cong)(cong)前至(zhi)后，就是(shi)(shi)(shi)先鑿前身，再鑿后背(bei)；由表及(ji)里，就是(shi)(shi)(shi)從(cong)(cong)(cong)木料表面開始(shi)，一(yi)層層向內(nei)剝進(jin)；由淺入深，就是(shi)(shi)(shi)先鑿好淺的(de)地方，再鑿深的(de)地方。鑿粗(cu)坯時(shi)還需注(zhu)意(yi)留有余地，如同裁剪衣服，要適當的(de)放寬。民間(jian)行話說(shuo)得(de)好：留得(de)肥大能改(gai)小，唯愁脊薄難復肥”，“內(nei)距宜小不宜大、切(qie)記雕(diao)刻是(shi)(shi)(shi)減(jian)法”。