福州雕刻，是雕、刻(ke)、塑三種創(chuang)制方(fang)法的(de)總稱。指(zhi)用(yong)各種可(ke)塑材(cai)料(liao)(liao)（如石膏、樹(shu)脂、粘土等）或可(ke)雕、可(ke)刻(ke)的(de)硬質(zhi)材(cai)料(liao)(liao)（如木材(cai)、石頭、金(jin)屬、玉塊、瑪瑙(nao)等），創(chuang)造出具有一(yi)定(ding)空間的(de)可(ke)視、可(ke)觸的(de)藝術形象，借以反(fan)映社會生活(huo)、表(biao)達藝術家的(de)審(shen)美感受(shou)、審(shen)美情感、審(shen)美理想的(de)藝術。雕、刻(ke)通過減(jian)少可(ke)雕性(xing)物(wu)質(zhi)材(cai)料(liao)(liao)，塑則通過堆增可(ke)塑物(wu)質(zhi)性(xing)材(cai)料(liao)(liao)來達到藝術創(chuang)造的(de)目的(de)。

      福州雕刻工(gong)藝(yi)介紹：

      鑿粗坯：粗坯

      是整個作品(pin)的(de)基礎，它以(yi)簡練(lian)的(de)幾(ji)何形(xing)體概(gai)括全部構思中(zhong)的(de)造型(xing)細節，要求做到有層(ceng)次(ci)、有動勢，比例協調，重(zhong)心穩定，整體感強，初步形(xing)成作品(pin)的(de)外輪廓與內輪廓。

      鑿(zao)(zao)(zao)(zao)粗(cu)坯(pi)的(de)基(ji)本要(yao)領是，從(cong)(cong)(cong)上到(dao)下，從(cong)(cong)(cong)前至(zhi)后(hou)(hou)，由(you)表及里，由(you)淺入深(shen)。從(cong)(cong)(cong)上到(dao)下，就是從(cong)(cong)(cong)頭部開(kai)始做到(dao)腳跟(gen)；從(cong)(cong)(cong)前至(zhi)后(hou)(hou)，就是先鑿(zao)(zao)(zao)(zao)前身，再鑿(zao)(zao)(zao)(zao)后(hou)(hou)背；由(you)表及里，就是從(cong)(cong)(cong)木料(liao)表面(mian)開(kai)始，一層(ceng)層(ceng)向內剝進；由(you)淺入深(shen)，就是先鑿(zao)(zao)(zao)(zao)好淺的(de)地方(fang)，再鑿(zao)(zao)(zao)(zao)深(shen)的(de)地方(fang)。鑿(zao)(zao)(zao)(zao)粗(cu)坯(pi)時(shi)還需注意(yi)留有余地，如同裁剪衣(yi)服，要(yao)適(shi)當的(de)放寬。民間行(xing)話說得好：留得肥大能改小(xiao)，唯愁脊薄難復肥”，“內距宜小(xiao)不宜大、切記雕刻是減法”。