福州雕刻，是雕(diao)、刻(ke)、塑(su)(su)三種創制方法(fa)的(de)總稱。指用各種可(ke)塑(su)(su)材(cai)料(liao)（如石(shi)膏、樹脂、粘(zhan)土等）或可(ke)雕(diao)、可(ke)刻(ke)的(de)硬質(zhi)材(cai)料(liao)（如木材(cai)、石(shi)頭、金屬(shu)、玉塊、瑪瑙等），創造出具(ju)有一定空間的(de)可(ke)視、可(ke)觸的(de)藝(yi)術(shu)形象，借以(yi)反映(ying)社會生(sheng)活、表達藝(yi)術(shu)家的(de)審美(mei)感受、審美(mei)情感、審美(mei)理想的(de)藝(yi)術(shu)。雕(diao)、刻(ke)通(tong)過減(jian)少可(ke)雕(diao)性物質(zhi)材(cai)料(liao)，塑(su)(su)則通(tong)過堆(dui)增(zeng)可(ke)塑(su)(su)物質(zhi)性材(cai)料(liao)來達到藝(yi)術(shu)創造的(de)目的(de)。

      福州雕(diao)刻工藝介紹：

      鑿粗坯(pi)：粗坯(pi)

      是整個作品的(de)(de)基(ji)礎，它以簡練的(de)(de)幾(ji)何形體(ti)(ti)概括全部構思中的(de)(de)造(zao)型細節，要求做到有(you)層次、有(you)動勢，比例協調，重心穩定(ding)，整體(ti)(ti)感(gan)強，初步形成作品的(de)(de)外(wai)輪廓(kuo)與內輪廓(kuo)。

      鑿(zao)粗坯的基本要(yao)(yao)領是(shi)(shi)(shi)，從上(shang)到(dao)下，從前(qian)(qian)至后(hou)，由(you)(you)表(biao)及(ji)里，由(you)(you)淺(qian)入(ru)深(shen)(shen)。從上(shang)到(dao)下，就是(shi)(shi)(shi)從頭部(bu)開始做(zuo)到(dao)腳跟(gen)；從前(qian)(qian)至后(hou)，就是(shi)(shi)(shi)先鑿(zao)前(qian)(qian)身(shen)，再鑿(zao)后(hou)背(bei)；由(you)(you)表(biao)及(ji)里，就是(shi)(shi)(shi)從木料表(biao)面開始，一(yi)層層向內(nei)剝進；由(you)(you)淺(qian)入(ru)深(shen)(shen)，就是(shi)(shi)(shi)先鑿(zao)好(hao)淺(qian)的地方，再鑿(zao)深(shen)(shen)的地方。鑿(zao)粗坯時(shi)還需(xu)注(zhu)意(yi)留有余地，如(ru)同裁(cai)剪衣服，要(yao)(yao)適(shi)當的放(fang)寬(kuan)。民間行(xing)話說得好(hao)：留得肥大能改小，唯愁脊薄難復肥”，“內(nei)距宜(yi)小不宜(yi)大、切記雕(diao)刻是(shi)(shi)(shi)減法”。