福州雕刻，是雕(diao)、刻(ke)、塑三(san)種創制方法的(de)總稱。指用各種可(ke)(ke)塑材料(liao)（如(ru)石(shi)膏(gao)、樹脂(zhi)、粘土等）或(huo)可(ke)(ke)雕(diao)、可(ke)(ke)刻(ke)的(de)硬(ying)質材料(liao)（如(ru)木材、石(shi)頭、金屬、玉(yu)塊、瑪瑙(nao)等），創造出具有一定空間的(de)可(ke)(ke)視(shi)、可(ke)(ke)觸的(de)藝(yi)(yi)術(shu)形象，借以反映社會(hui)生活、表達藝(yi)(yi)術(shu)家的(de)審美(mei)感(gan)受(shou)、審美(mei)情感(gan)、審美(mei)理想的(de)藝(yi)(yi)術(shu)。雕(diao)、刻(ke)通過減少可(ke)(ke)雕(diao)性(xing)物(wu)質材料(liao)，塑則通過堆增可(ke)(ke)塑物(wu)質性(xing)材料(liao)來達到藝(yi)(yi)術(shu)創造的(de)目的(de)。

      福州雕刻工藝介紹(shao)：

      鑿粗(cu)坯：粗(cu)坯

      是(shi)整個作(zuo)品的(de)基礎，它(ta)以簡練的(de)幾何形(xing)體(ti)概括全(quan)部構(gou)思(si)中的(de)造(zao)型細(xi)節，要求做(zuo)到有層次(ci)、有動勢，比例協調，重心穩定，整體(ti)感強，初(chu)步形(xing)成作(zuo)品的(de)外輪廓與內輪廓。

      鑿(zao)(zao)粗坯的(de)基本要領是(shi)(shi)，從(cong)上到(dao)下(xia)，從(cong)前(qian)至后(hou)，由(you)(you)表(biao)及里，由(you)(you)淺(qian)入深。從(cong)上到(dao)下(xia)，就(jiu)是(shi)(shi)從(cong)頭(tou)部開始做到(dao)腳跟；從(cong)前(qian)至后(hou)，就(jiu)是(shi)(shi)先鑿(zao)(zao)前(qian)身，再鑿(zao)(zao)后(hou)背；由(you)(you)表(biao)及里，就(jiu)是(shi)(shi)從(cong)木料表(biao)面開始，一層(ceng)(ceng)層(ceng)(ceng)向內(nei)剝進；由(you)(you)淺(qian)入深，就(jiu)是(shi)(shi)先鑿(zao)(zao)好淺(qian)的(de)地(di)(di)方，再鑿(zao)(zao)深的(de)地(di)(di)方。鑿(zao)(zao)粗坯時(shi)還需注(zhu)意留有余(yu)地(di)(di)，如同裁剪衣服，要適當的(de)放寬。民間行(xing)話(hua)說得好：留得肥大(da)能改小(xiao)，唯愁脊薄難復肥”，“內(nei)距宜小(xiao)不宜大(da)、切記雕刻是(shi)(shi)減法”。