福州雕刻，是雕(diao)、刻(ke)、塑三種創制方法的(de)(de)總稱。指(zhi)用各種可(ke)(ke)(ke)塑材料(liao)(liao)(liao)（如石(shi)(shi)膏、樹脂、粘土等(deng)）或可(ke)(ke)(ke)雕(diao)、可(ke)(ke)(ke)刻(ke)的(de)(de)硬(ying)質(zhi)材料(liao)(liao)(liao)（如木材、石(shi)(shi)頭、金屬、玉塊、瑪瑙等(deng)），創造出(chu)具有一定空(kong)間的(de)(de)可(ke)(ke)(ke)視、可(ke)(ke)(ke)觸的(de)(de)藝術形象，借(jie)以反映社會生(sheng)活、表(biao)達藝術家的(de)(de)審(shen)美(mei)感受、審(shen)美(mei)情感、審(shen)美(mei)理想(xiang)的(de)(de)藝術。雕(diao)、刻(ke)通過(guo)減少可(ke)(ke)(ke)雕(diao)性(xing)物質(zhi)材料(liao)(liao)(liao)，塑則通過(guo)堆(dui)增可(ke)(ke)(ke)塑物質(zhi)性(xing)材料(liao)(liao)(liao)來達到藝術創造的(de)(de)目的(de)(de)。

      福州(zhou)雕刻工(gong)藝介紹(shao)：

      鑿(zao)粗坯：粗坯

      是(shi)整(zheng)個作(zuo)品的基礎，它(ta)以簡練(lian)的幾何(he)形體概括全(quan)部構思中的造(zao)型細節，要求做(zuo)到有層(ceng)次、有動勢(shi)，比例協調，重心(xin)穩定，整(zheng)體感強，初步形成(cheng)作(zuo)品的外(wai)輪廓與內(nei)輪廓。

      鑿(zao)粗坯的(de)基本(ben)要(yao)領是(shi)(shi)(shi)，從(cong)(cong)上(shang)到下(xia)，從(cong)(cong)前至后，由(you)(you)表(biao)(biao)及里(li)，由(you)(you)淺入深。從(cong)(cong)上(shang)到下(xia)，就是(shi)(shi)(shi)從(cong)(cong)頭部開始(shi)(shi)做到腳跟；從(cong)(cong)前至后，就是(shi)(shi)(shi)先(xian)鑿(zao)前身，再鑿(zao)后背；由(you)(you)表(biao)(biao)及里(li)，就是(shi)(shi)(shi)從(cong)(cong)木料表(biao)(biao)面(mian)開始(shi)(shi)，一層(ceng)層(ceng)向內剝進；由(you)(you)淺入深，就是(shi)(shi)(shi)先(xian)鑿(zao)好淺的(de)地(di)方，再鑿(zao)深的(de)地(di)方。鑿(zao)粗坯時還需注(zhu)意留有余地(di)，如同裁剪衣服，要(yao)適當的(de)放寬。民(min)間行話說得(de)好：留得(de)肥大(da)能改小，唯愁(chou)脊(ji)薄難復肥”，“內距(ju)宜(yi)小不宜(yi)大(da)、切記雕刻是(shi)(shi)(shi)減法(fa)”。