福州雕刻，是雕(diao)、刻、塑(su)三種(zhong)創制方(fang)法的(de)(de)(de)(de)總(zong)稱(cheng)。指用(yong)各種(zhong)可塑(su)材(cai)(cai)料（如石膏、樹脂(zhi)、粘土(tu)等）或可雕(diao)、可刻的(de)(de)(de)(de)硬(ying)質材(cai)(cai)料（如木(mu)材(cai)(cai)、石頭、金屬、玉塊(kuai)、瑪瑙等），創造出具有一(yi)定空間的(de)(de)(de)(de)可視、可觸的(de)(de)(de)(de)藝術(shu)(shu)(shu)形象(xiang)，借以反映社會生活、表達藝術(shu)(shu)(shu)家(jia)的(de)(de)(de)(de)審美感受、審美情(qing)感、審美理想的(de)(de)(de)(de)藝術(shu)(shu)(shu)。雕(diao)、刻通過(guo)減(jian)少可雕(diao)性物質材(cai)(cai)料，塑(su)則通過(guo)堆增可塑(su)物質性材(cai)(cai)料來達到藝術(shu)(shu)(shu)創造的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。

      福州雕刻工藝介紹：

      鑿(zao)粗坯：粗坯

      是(shi)整個作(zuo)品的基礎(chu)，它以簡練的幾(ji)何形(xing)體概括全部(bu)構思中的造(zao)型細(xi)節，要(yao)求做到(dao)有層次、有動(dong)勢，比(bi)例(li)協調，重心穩定，整體感(gan)強(qiang)，初步形(xing)成作(zuo)品的外輪廓與(yu)內(nei)輪廓。

      鑿(zao)(zao)(zao)粗(cu)(cu)坯的(de)(de)基本要領是(shi)(shi)，從(cong)上到下，從(cong)前(qian)至(zhi)后，由表及(ji)(ji)里，由淺(qian)入深(shen)。從(cong)上到下，就是(shi)(shi)從(cong)頭部開(kai)始做到腳跟；從(cong)前(qian)至(zhi)后，就是(shi)(shi)先鑿(zao)(zao)(zao)前(qian)身，再鑿(zao)(zao)(zao)后背；由表及(ji)(ji)里，就是(shi)(shi)從(cong)木料表面開(kai)始，一層層向內剝進；由淺(qian)入深(shen)，就是(shi)(shi)先鑿(zao)(zao)(zao)好(hao)淺(qian)的(de)(de)地方(fang)(fang)，再鑿(zao)(zao)(zao)深(shen)的(de)(de)地方(fang)(fang)。鑿(zao)(zao)(zao)粗(cu)(cu)坯時還(huan)需注意留(liu)有余(yu)地，如同裁剪衣服，要適當的(de)(de)放寬。民(min)間(jian)行(xing)話說得好(hao)：留(liu)得肥大能改小，唯愁脊薄難復(fu)肥”，“內距宜小不宜大、切記雕刻是(shi)(shi)減(jian)法”。