福州雕刻，是雕(diao)、刻(ke)、塑三(san)種創(chuang)制方法的(de)總稱(cheng)。指(zhi)用(yong)各種可(ke)(ke)塑材(cai)料（如石膏、樹脂、粘土等(deng)）或(huo)可(ke)(ke)雕(diao)、可(ke)(ke)刻(ke)的(de)硬質材(cai)料（如木材(cai)、石頭(tou)、金屬、玉塊、瑪瑙等(deng)），創(chuang)造(zao)出具有一定空間的(de)可(ke)(ke)視、可(ke)(ke)觸的(de)藝術(shu)(shu)形象(xiang)，借以反映(ying)社會生(sheng)活、表達(da)(da)藝術(shu)(shu)家(jia)的(de)審(shen)美感(gan)(gan)受、審(shen)美情感(gan)(gan)、審(shen)美理想的(de)藝術(shu)(shu)。雕(diao)、刻(ke)通(tong)過(guo)減少可(ke)(ke)雕(diao)性(xing)物(wu)質材(cai)料，塑則通(tong)過(guo)堆增可(ke)(ke)塑物(wu)質性(xing)材(cai)料來達(da)(da)到藝術(shu)(shu)創(chuang)造(zao)的(de)目的(de)。

      福(fu)州雕(diao)刻工藝(yi)介紹(shao)：

      鑿粗坯：粗坯

      是(shi)整(zheng)個作(zuo)品的基礎，它以簡練(lian)的幾何形體概括全部(bu)構思(si)中的造型細(xi)節，要(yao)求做到有(you)(you)層次(ci)、有(you)(you)動(dong)勢，比例協調，重(zhong)心穩定，整(zheng)體感強，初步(bu)形成(cheng)作(zuo)品的外輪(lun)廓與(yu)內輪(lun)廓。

      鑿(zao)粗坯的基(ji)本要領是，從(cong)上到(dao)下，從(cong)前(qian)至后(hou)，由(you)表及里(li)，由(you)淺(qian)(qian)入深。從(cong)上到(dao)下，就(jiu)是從(cong)頭部開(kai)始(shi)做到(dao)腳跟；從(cong)前(qian)至后(hou)，就(jiu)是先(xian)鑿(zao)前(qian)身，再鑿(zao)后(hou)背；由(you)表及里(li)，就(jiu)是從(cong)木料表面開(kai)始(shi)，一(yi)層層向(xiang)內(nei)剝進；由(you)淺(qian)(qian)入深，就(jiu)是先(xian)鑿(zao)好(hao)淺(qian)(qian)的地方，再鑿(zao)深的地方。鑿(zao)粗坯時還需注意留有余(yu)地，如同裁剪衣服(fu)，要適(shi)當的放寬(kuan)。民間行話(hua)說得好(hao)：留得肥(fei)大(da)能改小，唯愁脊薄難復肥(fei)”，“內(nei)距(ju)宜小不宜大(da)、切記雕刻是減法”。