福州雕刻，是雕、刻(ke)、塑(su)三(san)種創制方法(fa)的(de)總稱。指(zhi)用各種可(ke)塑(su)材料（如石膏、樹(shu)脂、粘土等）或(huo)可(ke)雕、可(ke)刻(ke)的(de)硬質材料（如木材、石頭、金(jin)屬、玉塊、瑪瑙等），創造出具有(you)一(yi)定空間的(de)可(ke)視、可(ke)觸的(de)藝術(shu)形(xing)象，借以(yi)反(fan)映社(she)會生活(huo)、表達(da)藝術(shu)家的(de)審美(mei)(mei)感受、審美(mei)(mei)情感、審美(mei)(mei)理想的(de)藝術(shu)。雕、刻(ke)通過減少可(ke)雕性(xing)物(wu)質材料，塑(su)則通過堆(dui)增可(ke)塑(su)物(wu)質性(xing)材料來達(da)到藝術(shu)創造的(de)目的(de)。

      福(fu)州(zhou)雕(diao)刻工藝介紹：

      鑿粗坯：粗坯

      是整個(ge)作(zuo)品(pin)的(de)基礎，它(ta)以簡練的(de)幾何形體(ti)概括全部(bu)構思中的(de)造型細節，要(yao)求做(zuo)到有(you)層次(ci)、有(you)動(dong)勢(shi)，比例協調，重(zhong)心(xin)穩定，整體(ti)感強，初步形成作(zuo)品(pin)的(de)外(wai)輪(lun)廓(kuo)與內輪(lun)廓(kuo)。

      鑿(zao)粗坯的基本要領是(shi)，從(cong)上到下，從(cong)前(qian)(qian)(qian)至后(hou)(hou)，由(you)表(biao)及里，由(you)淺入深(shen)。從(cong)上到下，就(jiu)是(shi)從(cong)頭部開始做到腳跟；從(cong)前(qian)(qian)(qian)至后(hou)(hou)，就(jiu)是(shi)先鑿(zao)前(qian)(qian)(qian)身，再(zai)鑿(zao)后(hou)(hou)背；由(you)表(biao)及里，就(jiu)是(shi)從(cong)木料表(biao)面開始，一層層向內剝進；由(you)淺入深(shen)，就(jiu)是(shi)先鑿(zao)好(hao)(hao)淺的地(di)方(fang)，再(zai)鑿(zao)深(shen)的地(di)方(fang)。鑿(zao)粗坯時還需注(zhu)意留有(you)余地(di)，如同裁剪衣服，要適當的放寬(kuan)。民間行(xing)話說(shuo)得好(hao)(hao)：留得肥(fei)大能(neng)改小，唯愁脊(ji)薄難復肥(fei)”，“內距宜小不宜大、切記雕刻是(shi)減法(fa)”。