福州雕刻，是(shi)雕、刻(ke)、塑三種(zhong)創(chuang)制方法的(de)總稱。指用各種(zhong)可(ke)塑材(cai)料(liao)（如石膏(gao)、樹脂、粘土等）或可(ke)雕、可(ke)刻(ke)的(de)硬質(zhi)材(cai)料(liao)（如木材(cai)、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙等），創(chuang)造出具有(you)一定空間的(de)可(ke)視、可(ke)觸的(de)藝術形象(xiang)，借(jie)以反映社會(hui)生(sheng)活、表達(da)藝術家(jia)的(de)審(shen)美感受、審(shen)美情感、審(shen)美理想的(de)藝術。雕、刻(ke)通過減(jian)少可(ke)雕性(xing)(xing)物(wu)(wu)質(zhi)材(cai)料(liao)，塑則通過堆增可(ke)塑物(wu)(wu)質(zhi)性(xing)(xing)材(cai)料(liao)來達(da)到藝術創(chuang)造的(de)目的(de)。

      福州雕刻(ke)工藝介紹：

      鑿粗(cu)(cu)坯：粗(cu)(cu)坯

      是(shi)整(zheng)個(ge)作(zuo)品的(de)基礎，它(ta)以簡練的(de)幾何(he)形體概括全(quan)部(bu)構(gou)思中的(de)造型細節，要求做(zuo)到有(you)層次、有(you)動勢，比例協調(diao)，重心穩(wen)定，整(zheng)體感強，初步(bu)形成(cheng)作(zuo)品的(de)外輪廓與內輪廓。

      鑿(zao)粗(cu)坯的基(ji)本要領是(shi)，從(cong)上到下(xia)，從(cong)前至后，由(you)表(biao)及里，由(you)淺(qian)入深。從(cong)上到下(xia)，就是(shi)從(cong)頭部開(kai)始做到腳跟；從(cong)前至后，就是(shi)先(xian)鑿(zao)前身，再鑿(zao)后背；由(you)表(biao)及里，就是(shi)從(cong)木料表(biao)面開(kai)始，一層層向內剝進(jin)；由(you)淺(qian)入深，就是(shi)先(xian)鑿(zao)好淺(qian)的地(di)方，再鑿(zao)深的地(di)方。鑿(zao)粗(cu)坯時還需注(zhu)意留有余(yu)地(di)，如同裁剪衣服(fu)，要適當的放寬(kuan)。民間行話說得好：留得肥大(da)能改小(xiao)，唯(wei)愁脊薄難復(fu)肥”，“內距宜(yi)小(xiao)不宜(yi)大(da)、切(qie)記(ji)雕刻是(shi)減法”。