福州雕刻，是雕(diao)、刻、塑三種(zhong)創(chuang)(chuang)制(zhi)方法的(de)總稱。指用各種(zhong)可(ke)(ke)(ke)(ke)塑材(cai)料(liao)（如石膏、樹脂(zhi)、粘土(tu)等(deng)）或可(ke)(ke)(ke)(ke)雕(diao)、可(ke)(ke)(ke)(ke)刻的(de)硬(ying)質(zhi)材(cai)料(liao)（如木材(cai)、石頭、金屬(shu)、玉塊、瑪瑙等(deng)），創(chuang)(chuang)造出具(ju)有一(yi)定空間的(de)可(ke)(ke)(ke)(ke)視、可(ke)(ke)(ke)(ke)觸的(de)藝術(shu)形(xing)象，借以反(fan)映社會生活、表(biao)達藝術(shu)家的(de)審(shen)美(mei)感(gan)受、審(shen)美(mei)情感(gan)、審(shen)美(mei)理想(xiang)的(de)藝術(shu)。雕(diao)、刻通過(guo)減(jian)少(shao)可(ke)(ke)(ke)(ke)雕(diao)性物(wu)質(zhi)材(cai)料(liao)，塑則通過(guo)堆增(zeng)可(ke)(ke)(ke)(ke)塑物(wu)質(zhi)性材(cai)料(liao)來(lai)達到藝術(shu)創(chuang)(chuang)造的(de)目的(de)。

      福州雕刻工藝介紹：

      鑿粗(cu)坯：粗(cu)坯

      是整(zheng)個(ge)作品的基(ji)礎，它以簡練的幾何形體(ti)概括全(quan)部(bu)構思(si)中的造型細節，要(yao)求做到有層次(ci)、有動(dong)勢，比例協調，重(zhong)心穩定(ding)，整(zheng)體(ti)感強，初步形成(cheng)作品的外(wai)輪(lun)廓(kuo)(kuo)與內輪(lun)廓(kuo)(kuo)。

      鑿(zao)粗(cu)坯(pi)的(de)基本(ben)要領是，從(cong)(cong)上(shang)到下(xia)，從(cong)(cong)前至后(hou)，由(you)表(biao)及(ji)里，由(you)淺入深。從(cong)(cong)上(shang)到下(xia)，就是從(cong)(cong)頭部開(kai)始(shi)做到腳跟；從(cong)(cong)前至后(hou)，就是先鑿(zao)前身，再鑿(zao)后(hou)背；由(you)表(biao)及(ji)里，就是從(cong)(cong)木(mu)料表(biao)面開(kai)始(shi)，一層層向(xiang)內剝進(jin)；由(you)淺入深，就是先鑿(zao)好淺的(de)地(di)(di)(di)方，再鑿(zao)深的(de)地(di)(di)(di)方。鑿(zao)粗(cu)坯(pi)時還需注意留有余地(di)(di)(di)，如同(tong)裁剪衣服(fu)，要適當(dang)的(de)放寬。民間行話(hua)說得好：留得肥(fei)大能改(gai)小，唯愁(chou)脊(ji)薄難復肥(fei)”，“內距宜(yi)小不宜(yi)大、切記雕刻是減法”。