福州雕刻，是雕(diao)、刻、塑(su)(su)三種創制(zhi)方(fang)法的(de)總稱。指用(yong)各種可(ke)(ke)(ke)塑(su)(su)材料(liao)（如石膏、樹脂、粘土等(deng)(deng)）或可(ke)(ke)(ke)雕(diao)、可(ke)(ke)(ke)刻的(de)硬質材料(liao)（如木材、石頭、金屬、玉(yu)塊、瑪(ma)瑙等(deng)(deng)），創造出具(ju)有一定空間(jian)的(de)可(ke)(ke)(ke)視、可(ke)(ke)(ke)觸(chu)的(de)藝(yi)術形象，借以(yi)反映社會生(sheng)活、表(biao)達藝(yi)術家的(de)審(shen)美感受、審(shen)美情(qing)感、審(shen)美理想的(de)藝(yi)術。雕(diao)、刻通(tong)過減少可(ke)(ke)(ke)雕(diao)性物質材料(liao)，塑(su)(su)則通(tong)過堆(dui)增(zeng)可(ke)(ke)(ke)塑(su)(su)物質性材料(liao)來達到藝(yi)術創造的(de)目(mu)的(de)。

      福州雕刻工(gong)藝介紹：

      鑿粗坯：粗坯

      是整個作品(pin)的(de)(de)基(ji)礎，它以(yi)簡練(lian)的(de)(de)幾何形(xing)體概括(kuo)全部(bu)構思中的(de)(de)造型細節，要求做到有層(ceng)次、有動勢，比例協調，重心(xin)穩定，整體感(gan)強，初步形(xing)成作品(pin)的(de)(de)外(wai)輪(lun)廓與內輪(lun)廓。

      鑿粗坯(pi)的基本要領是，從上到(dao)下，從前至(zhi)后(hou)，由(you)(you)(you)表及(ji)里，由(you)(you)(you)淺(qian)入深(shen)。從上到(dao)下，就(jiu)是從頭(tou)部開(kai)始做(zuo)到(dao)腳(jiao)跟；從前至(zhi)后(hou)，就(jiu)是先鑿前身，再鑿后(hou)背；由(you)(you)(you)表及(ji)里，就(jiu)是從木料表面開(kai)始，一層層向內剝進；由(you)(you)(you)淺(qian)入深(shen)，就(jiu)是先鑿好淺(qian)的地(di)方，再鑿深(shen)的地(di)方。鑿粗坯(pi)時還(huan)需注意留有余地(di)，如同裁剪衣服，要適當的放寬(kuan)。民間(jian)行話說得好：留得肥(fei)大能改小，唯愁(chou)脊薄難復肥(fei)”，“內距(ju)宜(yi)小不宜(yi)大、切記(ji)雕刻是減法”。