福州雕塑，指為美化城市或用于紀念(nian)意義而雕(diao)刻(ke)塑(su)(su)(su)(su)造(zao)、具有一(yi)定寓(yu)意、象(xiang)征或象(xiang)形的(de)(de)(de)(de)觀(guan)賞物(wu)和(he)紀念(nian)物(wu)。雕(diao)塑(su)(su)(su)(su)是造(zao)型藝(yi)(yi)術(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)。福州雕(diao)塑(su)(su)(su)(su)又(you)稱雕(diao)刻(ke)，是雕(diao)、刻(ke)、塑(su)(su)(su)(su)三種(zhong)創(chuang)制方法的(de)(de)(de)(de)總稱。指用各(ge)種(zhong)可(ke)(ke)(ke)(ke)塑(su)(su)(su)(su)材(cai)(cai)料(liao)（如(ru)石(shi)膏、樹脂、粘土等(deng)）或可(ke)(ke)(ke)(ke)雕(diao)、可(ke)(ke)(ke)(ke)刻(ke)的(de)(de)(de)(de)硬質(zhi)材(cai)(cai)料(liao)（如(ru)木材(cai)(cai)、石(shi)頭、金屬、玉(yu)塊、瑪瑙、鋁、玻璃鋼、砂巖、銅等(deng)），創(chuang)造(zao)出具有一(yi)定空間的(de)(de)(de)(de)可(ke)(ke)(ke)(ke)視、可(ke)(ke)(ke)(ke)觸的(de)(de)(de)(de)藝(yi)(yi)術(shu)(shu)形象(xiang)，借以反映社會生活、表(biao)達藝(yi)(yi)術(shu)(shu)家的(de)(de)(de)(de)審美感受、審美情感、審美理想(xiang)的(de)(de)(de)(de)藝(yi)(yi)術(shu)(shu)。通過(guo)(guo)雕(diao)、刻(ke)減少(shao)可(ke)(ke)(ke)(ke)雕(diao)性(xing)物(wu)質(zhi)材(cai)(cai)料(liao)，塑(su)(su)(su)(su)則(ze)通過(guo)(guo)堆(dui)增可(ke)(ke)(ke)(ke)塑(su)(su)(su)(su)物(wu)質(zhi)性(xing)材(cai)(cai)料(liao)來達到藝(yi)(yi)術(shu)(shu)創(chuang)造(zao)的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。