福州雕刻，是雕、刻、塑三種(zhong)創制方法的(de)(de)總稱。指(zhi)用各種(zhong)可(ke)(ke)(ke)塑材料(liao)（如石膏(gao)、樹(shu)脂、粘(zhan)土等）或可(ke)(ke)(ke)雕、可(ke)(ke)(ke)刻的(de)(de)硬質材料(liao)（如木材、石頭、金屬、玉塊、瑪(ma)瑙(nao)等），創造(zao)出具有一(yi)定空(kong)間的(de)(de)可(ke)(ke)(ke)視、可(ke)(ke)(ke)觸的(de)(de)藝(yi)術(shu)形象(xiang)，借以(yi)反映社會生活、表達藝(yi)術(shu)家的(de)(de)審(shen)(shen)美感(gan)(gan)受、審(shen)(shen)美情感(gan)(gan)、審(shen)(shen)美理想的(de)(de)藝(yi)術(shu)。雕、刻通過(guo)減少可(ke)(ke)(ke)雕性物質材料(liao)，塑則通過(guo)堆增(zeng)可(ke)(ke)(ke)塑物質性材料(liao)來(lai)達到(dao)藝(yi)術(shu)創造(zao)的(de)(de)目的(de)(de)。

      福(fu)州雕刻工藝介紹：

      鑿粗坯：粗坯

      是整個作品的(de)(de)基礎，它以簡練(lian)的(de)(de)幾何形體概括全(quan)部構(gou)思中的(de)(de)造(zao)型細節，要求做(zuo)到(dao)有(you)(you)層(ceng)次、有(you)(you)動勢，比例(li)協調，重心穩定，整體感強(qiang)，初步形成作品的(de)(de)外輪廓與內輪廓。

      鑿(zao)粗坯的(de)(de)基本要(yao)領是(shi)，從(cong)(cong)上到(dao)下(xia)(xia)，從(cong)(cong)前(qian)至后(hou)，由表(biao)及里，由淺(qian)入深。從(cong)(cong)上到(dao)下(xia)(xia)，就(jiu)是(shi)從(cong)(cong)頭部開(kai)始(shi)做(zuo)到(dao)腳跟；從(cong)(cong)前(qian)至后(hou)，就(jiu)是(shi)先鑿(zao)前(qian)身，再鑿(zao)后(hou)背(bei)；由表(biao)及里，就(jiu)是(shi)從(cong)(cong)木料表(biao)面開(kai)始(shi)，一(yi)層層向(xiang)內(nei)剝(bo)進；由淺(qian)入深，就(jiu)是(shi)先鑿(zao)好(hao)淺(qian)的(de)(de)地方，再鑿(zao)深的(de)(de)地方。鑿(zao)粗坯時還需注意留有余地，如同裁剪衣(yi)服，要(yao)適(shi)當的(de)(de)放(fang)寬。民(min)間行(xing)話說得(de)好(hao)：留得(de)肥(fei)大能改小(xiao)(xiao)，唯愁脊(ji)薄難復肥(fei)”，“內(nei)距宜(yi)小(xiao)(xiao)不宜(yi)大、切記雕刻(ke)是(shi)減法”。