福州雕刻，是雕、刻(ke)、塑三種(zhong)創(chuang)(chuang)制方法的(de)總稱。指(zhi)用(yong)各種(zhong)可(ke)塑材(cai)料(liao)(liao)（如石膏(gao)、樹(shu)脂、粘土等(deng)(deng)）或(huo)可(ke)雕、可(ke)刻(ke)的(de)硬質材(cai)料(liao)(liao)（如木材(cai)、石頭、金屬(shu)、玉(yu)塊、瑪瑙等(deng)(deng)），創(chuang)(chuang)造(zao)出具有一定空間的(de)可(ke)視、可(ke)觸(chu)的(de)藝(yi)術形(xing)象，借(jie)以反(fan)映(ying)社會(hui)生活(huo)、表達藝(yi)術家的(de)審(shen)美感(gan)受、審(shen)美情感(gan)、審(shen)美理想的(de)藝(yi)術。雕、刻(ke)通過減少可(ke)雕性(xing)物質材(cai)料(liao)(liao)，塑則通過堆增(zeng)可(ke)塑物質性(xing)材(cai)料(liao)(liao)來達到藝(yi)術創(chuang)(chuang)造(zao)的(de)目的(de)。

      福州雕刻工(gong)藝介紹：

      鑿粗(cu)坯：粗(cu)坯

      是整(zheng)個作(zuo)品(pin)的(de)基礎，它以簡練的(de)幾何形體概(gai)括全部構(gou)思(si)中的(de)造型(xing)細(xi)節，要求做到有層次、有動勢，比例協調，重心(xin)穩定，整(zheng)體感強，初(chu)步(bu)形成作(zuo)品(pin)的(de)外輪(lun)(lun)廓與內輪(lun)(lun)廓。

      鑿(zao)粗坯的(de)基(ji)本要(yao)領是(shi)，從(cong)(cong)上(shang)到(dao)下，從(cong)(cong)前至(zhi)后，由表(biao)及里(li)，由淺(qian)入深(shen)(shen)。從(cong)(cong)上(shang)到(dao)下，就是(shi)從(cong)(cong)頭部開始做到(dao)腳(jiao)跟；從(cong)(cong)前至(zhi)后，就是(shi)先鑿(zao)前身，再(zai)鑿(zao)后背；由表(biao)及里(li)，就是(shi)從(cong)(cong)木料(liao)表(biao)面開始，一層(ceng)層(ceng)向內(nei)剝進；由淺(qian)入深(shen)(shen)，就是(shi)先鑿(zao)好淺(qian)的(de)地方，再(zai)鑿(zao)深(shen)(shen)的(de)地方。鑿(zao)粗坯時還需注(zhu)意留有余地，如同(tong)裁剪衣服，要(yao)適(shi)當的(de)放寬。民(min)間行話說得好：留得肥(fei)大能改小，唯(wei)愁(chou)脊薄難(nan)復肥(fei)”，“內(nei)距宜小不宜大、切記雕刻是(shi)減法”。