福州雕刻，是雕、刻、塑三種(zhong)創(chuang)制方(fang)法的(de)(de)(de)(de)(de)總(zong)稱。指用各種(zhong)可(ke)塑材(cai)(cai)料(liao)(liao)（如(ru)石(shi)(shi)膏、樹脂、粘土等(deng)）或可(ke)雕、可(ke)刻的(de)(de)(de)(de)(de)硬質(zhi)材(cai)(cai)料(liao)(liao)（如(ru)木材(cai)(cai)、石(shi)(shi)頭、金屬(shu)、玉塊(kuai)、瑪瑙等(deng)），創(chuang)造(zao)(zao)出具有一定空間的(de)(de)(de)(de)(de)可(ke)視、可(ke)觸的(de)(de)(de)(de)(de)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)形象，借以反映社會(hui)生活、表達(da)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)家的(de)(de)(de)(de)(de)審美(mei)感受、審美(mei)情感、審美(mei)理想的(de)(de)(de)(de)(de)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)。雕、刻通過減少可(ke)雕性物質(zhi)材(cai)(cai)料(liao)(liao)，塑則通過堆增(zeng)可(ke)塑物質(zhi)性材(cai)(cai)料(liao)(liao)來達(da)到(dao)藝(yi)(yi)(yi)術(shu)創(chuang)造(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)。

      福(fu)州雕刻工藝介紹：

      鑿粗(cu)坯：粗(cu)坯

      是整(zheng)個作品(pin)的基(ji)礎，它(ta)以簡練的幾何(he)形體概括全部構思中的造型細節(jie)，要求做到有(you)層次(ci)、有(you)動勢(shi)，比例協調，重(zhong)心穩(wen)定，整(zheng)體感強(qiang)，初步形成作品(pin)的外輪廓與(yu)內輪廓。

      鑿(zao)粗坯(pi)的(de)基本要(yao)領是(shi)，從(cong)(cong)上(shang)到(dao)下，從(cong)(cong)前至(zhi)后(hou)，由(you)表及里，由(you)淺(qian)入深。從(cong)(cong)上(shang)到(dao)下，就是(shi)從(cong)(cong)頭部開始做(zuo)到(dao)腳跟；從(cong)(cong)前至(zhi)后(hou)，就是(shi)先鑿(zao)前身，再鑿(zao)后(hou)背；由(you)表及里，就是(shi)從(cong)(cong)木料表面開始，一(yi)層(ceng)層(ceng)向內剝進(jin)；由(you)淺(qian)入深，就是(shi)先鑿(zao)好(hao)淺(qian)的(de)地方，再鑿(zao)深的(de)地方。鑿(zao)粗坯(pi)時還需(xu)注意(yi)留有余地，如同(tong)裁剪(jian)衣服，要(yao)適當的(de)放(fang)寬(kuan)。民間(jian)行話說得好(hao)：留得肥大(da)能改小，唯愁脊(ji)薄難復(fu)肥”，“內距宜(yi)小不(bu)宜(yi)大(da)、切記雕刻是(shi)減法”。