福州雕刻，是(shi)雕、刻(ke)、塑三種創制(zhi)方法的(de)(de)總稱。指用(yong)各種可(ke)(ke)(ke)塑材(cai)料(liao)（如(ru)石膏、樹脂、粘土(tu)等）或可(ke)(ke)(ke)雕、可(ke)(ke)(ke)刻(ke)的(de)(de)硬(ying)質(zhi)材(cai)料(liao)（如(ru)木材(cai)、石頭、金屬、玉塊(kuai)、瑪瑙(nao)等），創造出具有一定空間的(de)(de)可(ke)(ke)(ke)視(shi)、可(ke)(ke)(ke)觸(chu)的(de)(de)藝術形象，借以反映社會生活(huo)、表(biao)達(da)(da)藝術家的(de)(de)審(shen)美感(gan)受(shou)、審(shen)美情感(gan)、審(shen)美理(li)想的(de)(de)藝術。雕、刻(ke)通過減少可(ke)(ke)(ke)雕性物(wu)質(zhi)材(cai)料(liao)，塑則通過堆增(zeng)可(ke)(ke)(ke)塑物(wu)質(zhi)性材(cai)料(liao)來達(da)(da)到(dao)藝術創造的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。

      福(fu)州雕(diao)刻工藝介(jie)紹：

      鑿粗坯(pi)(pi)：粗坯(pi)(pi)

      是整個作(zuo)品的(de)(de)基礎(chu)，它(ta)以(yi)簡練的(de)(de)幾何(he)形(xing)體概括全部構(gou)思中(zhong)的(de)(de)造型細節，要(yao)求(qiu)做到有層次、有動勢，比例協(xie)調，重心穩定，整體感強，初步形(xing)成作(zuo)品的(de)(de)外輪廓(kuo)(kuo)與內輪廓(kuo)(kuo)。

      鑿(zao)(zao)粗(cu)坯的基本要(yao)領是(shi)，從(cong)(cong)上到下，從(cong)(cong)前至(zhi)后，由(you)表及里，由(you)淺(qian)入深(shen)。從(cong)(cong)上到下，就是(shi)從(cong)(cong)頭部開(kai)始做到腳跟；從(cong)(cong)前至(zhi)后，就是(shi)先鑿(zao)(zao)前身(shen)，再鑿(zao)(zao)后背；由(you)表及里，就是(shi)從(cong)(cong)木料表面開(kai)始，一(yi)層(ceng)層(ceng)向(xiang)內(nei)剝(bo)進；由(you)淺(qian)入深(shen)，就是(shi)先鑿(zao)(zao)好(hao)淺(qian)的地(di)方，再鑿(zao)(zao)深(shen)的地(di)方。鑿(zao)(zao)粗(cu)坯時還需(xu)注意(yi)留(liu)有余地(di)，如同裁(cai)剪衣服，要(yao)適當的放(fang)寬。民間行話說得好(hao)：留(liu)得肥大能改小，唯(wei)愁(chou)脊薄難復(fu)肥”，“內(nei)距(ju)宜小不宜大、切記雕(diao)刻是(shi)減法”。