福州雕刻，是(shi)雕(diao)(diao)、刻、塑三種創制方法的(de)總稱。指用各(ge)種可塑材料(liao)(liao)（如(ru)石膏、樹(shu)脂、粘(zhan)土(tu)等）或可雕(diao)(diao)、可刻的(de)硬質材料(liao)(liao)（如(ru)木材、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙(nao)等），創造出(chu)具有一定(ding)空間的(de)可視、可觸的(de)藝(yi)術(shu)形象，借以(yi)反映社(she)會生活、表達(da)藝(yi)術(shu)家的(de)審美感(gan)受(shou)、審美情感(gan)、審美理想(xiang)的(de)藝(yi)術(shu)。雕(diao)(diao)、刻通過(guo)減少(shao)可雕(diao)(diao)性物質材料(liao)(liao)，塑則通過(guo)堆增可塑物質性材料(liao)(liao)來(lai)達(da)到(dao)藝(yi)術(shu)創造的(de)目的(de)。

      福州雕刻工藝(yi)介紹：

      鑿粗(cu)坯：粗(cu)坯

      是整(zheng)個作品(pin)的基礎，它以(yi)簡練(lian)的幾何形(xing)體概(gai)括全(quan)部構思中的造(zao)型細節，要求做到有層次、有動勢，比例協調，重(zhong)心穩定，整(zheng)體感強(qiang)，初步形(xing)成(cheng)作品(pin)的外輪(lun)廓(kuo)與內輪(lun)廓(kuo)。

      鑿(zao)粗坯的(de)(de)(de)基本(ben)要(yao)領是(shi)，從上到(dao)下，從前至(zhi)后(hou)，由表及里(li)，由淺(qian)(qian)入深(shen)。從上到(dao)下，就(jiu)是(shi)從頭部開始做到(dao)腳跟；從前至(zhi)后(hou)，就(jiu)是(shi)先鑿(zao)前身，再(zai)鑿(zao)后(hou)背(bei)；由表及里(li)，就(jiu)是(shi)從木料表面開始，一層層向內(nei)剝進(jin)；由淺(qian)(qian)入深(shen)，就(jiu)是(shi)先鑿(zao)好淺(qian)(qian)的(de)(de)(de)地方(fang)，再(zai)鑿(zao)深(shen)的(de)(de)(de)地方(fang)。鑿(zao)粗坯時(shi)還需注意留有余地，如同裁(cai)剪(jian)衣服，要(yao)適當的(de)(de)(de)放寬。民間行話說得好：留得肥(fei)大能改小(xiao)，唯(wei)愁脊薄(bo)難復(fu)肥(fei)”，“內(nei)距宜(yi)小(xiao)不宜(yi)大、切(qie)記雕刻是(shi)減法”。