福州雕塑，指為(wei)美(mei)化城(cheng)市或(huo)用于紀念(nian)意(yi)義而雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)塑(su)造、具(ju)有一(yi)定寓(yu)意(yi)、象(xiang)征或(huo)象(xiang)形(xing)的(de)(de)(de)(de)觀(guan)賞物(wu)(wu)和紀念(nian)物(wu)(wu)。雕(diao)(diao)(diao)塑(su)是造型藝(yi)術的(de)(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)。福州雕(diao)(diao)(diao)塑(su)又稱雕(diao)(diao)(diao)刻(ke)，是雕(diao)(diao)(diao)、刻(ke)、塑(su)三種(zhong)創(chuang)(chuang)制方法的(de)(de)(de)(de)總稱。指用各(ge)種(zhong)可(ke)(ke)塑(su)材(cai)料（如石膏、樹(shu)脂(zhi)、粘土(tu)等(deng)）或(huo)可(ke)(ke)雕(diao)(diao)(diao)、可(ke)(ke)刻(ke)的(de)(de)(de)(de)硬(ying)質(zhi)材(cai)料（如木材(cai)、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙、鋁、玻璃(li)鋼、砂巖、銅等(deng)），創(chuang)(chuang)造出(chu)具(ju)有一(yi)定空間的(de)(de)(de)(de)可(ke)(ke)視、可(ke)(ke)觸的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術形(xing)象(xiang)，借以反(fan)映社會生活、表達(da)藝(yi)術家(jia)的(de)(de)(de)(de)審美(mei)感受(shou)、審美(mei)情感、審美(mei)理想的(de)(de)(de)(de)藝(yi)術。通過(guo)雕(diao)(diao)(diao)、刻(ke)減少(shao)可(ke)(ke)雕(diao)(diao)(diao)性物(wu)(wu)質(zhi)材(cai)料，塑(su)則(ze)通過(guo)堆增可(ke)(ke)塑(su)物(wu)(wu)質(zhi)性材(cai)料來達(da)到藝(yi)術創(chuang)(chuang)造的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。