福州雕刻，是雕(diao)(diao)、刻(ke)(ke)、塑三種創制方法的(de)(de)總稱(cheng)。指(zhi)用各(ge)種可(ke)塑材料(liao)（如石膏、樹脂、粘土等）或可(ke)雕(diao)(diao)、可(ke)刻(ke)(ke)的(de)(de)硬(ying)質(zhi)材料(liao)（如木材、石頭、金(jin)屬、玉塊、瑪瑙(nao)等），創造出具(ju)有一定空(kong)間(jian)的(de)(de)可(ke)視、可(ke)觸的(de)(de)藝術形象，借以反映社(she)會生活(huo)、表(biao)達(da)(da)藝術家的(de)(de)審美(mei)感受、審美(mei)情感、審美(mei)理想的(de)(de)藝術。雕(diao)(diao)、刻(ke)(ke)通過(guo)減(jian)少可(ke)雕(diao)(diao)性物(wu)質(zhi)材料(liao)，塑則(ze)通過(guo)堆增可(ke)塑物(wu)質(zhi)性材料(liao)來達(da)(da)到(dao)藝術創造的(de)(de)目的(de)(de)。

      福(fu)州雕刻(ke)工藝(yi)介紹(shao)：

      鑿(zao)粗(cu)(cu)坯：粗(cu)(cu)坯

      是整個作品的(de)基礎(chu)，它以簡(jian)練的(de)幾何形體概(gai)括全部構思中的(de)造(zao)型細節，要求(qiu)做到有層次、有動(dong)勢，比例(li)協調，重心穩定，整體感強，初步形成作品的(de)外輪(lun)廓(kuo)與(yu)內輪(lun)廓(kuo)。

      鑿(zao)(zao)粗(cu)坯(pi)的(de)(de)基(ji)本要領是(shi)，從上到下(xia)，從前(qian)至后，由表(biao)及(ji)里，由淺入(ru)深(shen)(shen)。從上到下(xia)，就(jiu)是(shi)從頭部(bu)開始(shi)做(zuo)到腳(jiao)跟；從前(qian)至后，就(jiu)是(shi)先鑿(zao)(zao)前(qian)身，再鑿(zao)(zao)后背；由表(biao)及(ji)里，就(jiu)是(shi)從木料(liao)表(biao)面開始(shi)，一(yi)層層向內(nei)(nei)剝進；由淺入(ru)深(shen)(shen)，就(jiu)是(shi)先鑿(zao)(zao)好(hao)淺的(de)(de)地方，再鑿(zao)(zao)深(shen)(shen)的(de)(de)地方。鑿(zao)(zao)粗(cu)坯(pi)時還需(xu)注意(yi)留(liu)有(you)余地，如同裁(cai)剪(jian)衣服，要適當的(de)(de)放寬。民(min)間行話說得好(hao)：留(liu)得肥(fei)大(da)能改小，唯愁脊薄難(nan)復肥(fei)”，“內(nei)(nei)距宜(yi)小不宜(yi)大(da)、切記雕刻是(shi)減法”。